Para-paradis cu Papaya

Chiar daca mai sunt luni bune până la vară, acest smoothie (plus soarele cu dinți de dimineață care îmi intra în ochi) m-au făcut să mă simt ca în vacanță (pentru câteva momente). 

Unul dintre cele mai bune sucuri de fructe pe care le-am încercat în ultimul timp conține:

- ½ de papaya

- o mână de căpşuni

- o banană

- 200 ml apă

- semințe de chia/cânepă/in/susan

Papaya sau „fructul îngerilor” este un fruct exotic cu numeroase beneficii pentru sănătate. A fost numit aşa datorită gustului dulce pe care îl are. Un singur fruct furnizează organismului substanțe importante, precum:

- vitamine (A, B, C, E, K)
- minerale (calciu, fier, magneziu, fosfor, potasiu, sodiu, zinc, cupru, mangan, seleniu şi cupru)
- fibre
- proteine

- betacarotenul din papaya este substanța care are efect benefic pentru menținerea sănătății ochilor;

- datorită proteinelor şi vitaminelor A si E, papaya contribuie eficient la îmbunătățirea structurii firelor de păr, dar şi la îmbunătățirea aspectului pielii;

- are proprietăți antiinflamatorii.

Culoarea, gustul, beneficiile, toate aceste elemente ar trebui să te stimuleze să îl încerci chiar mâine dimineață!