În culori

De foarte puține ori suntem îmbrăcați într-o singură culoare, atunci de ce am face altfel cu sucurile de dimineață?! Astfel, într-un exces de...culoare, astăzi vă propun un suc în două culori.

Am folosit:

- o mână de mure

- o banană

- ½ de avocado

- o banană

- apă

Ca să puteți ajunge la acelaşi rezultat, trebuie să țineți minte că ambele sucuri trebuie să fie ceva mai consistente, mai cremoase, pentru a putea crea acele straturi perfecte. Am amestecat inițial ½ avocado cu iaurtul şi l-am pus la bază, iar pentru al doilea suc am amestecat mure, banana şi puțină apă (este ok dacă al doilea suc este mai puțin cremos).

- murele ne întăresc oasele prin conținutul ridicat de calciu, fosfor şi magneziu;

- murele au rolul de a preveni un număr mare de boli care au la bază acest stres: arteroscleroză, bolile de inimă, cancerul etc. Prin conținutul de vitamine, minerale şi oligoelemente, precum şi proteine murele întăresc sistemul imunitar. De asemenea, substanțele conținute de mure au proprietăți antiinflamatoare şi antibacteriene;

- murele au un conținut ridicat în tanine, astfel că prezintă efect antiinflamator, antibacterian şi antihemoragic, contractând vasele sângerânde (în medicina tradițională, murele erau folosite ca pansament pentru rănile deschise superficiale, dar şi pentru vânătăi);

- murele previn anemia prin conținutul ridicat de acid folic, vitamina C şi fier.

Eu zic că aveți destule motive ca să faceți un astfel de suc pentru o dimineață cu sănătate.