Celebrul "green smoothie"

În ultimul timp, tot mai multă lume aduce în discuție acest „green smoothie”. Vezi pe net tot felul de combinații, pozele arată minunat, există un întreg pergament cu beneficii, însă e o mareee problemă: E VERDE..şi asta nu te prea încurajează.

Ce este el şi de ce este aşa special?

Păi, acest smoothie este de fapt un suc făcut din fructe şi legume, iar despre beneficii, poți scrie un adevărat roman:

    - Susține efortul organismului cu foarte puține calorii, deci te ajută să slăbești;    
    - Curăță tenul, dându-i vitalitate și strălucire; (pe-ncercate!)
    - Reglează presiunea arterială;
    - Reduce aproape în totalitate nevoia de dulce (pentru unii inamicul numărul 1 al siluetei ideale).

De ce ai nevoie?

Cam de o mână de spanac/kale/salată verde/orice alte frunze verzi
O banană (care va da consistență)
Un măr
O pară
200 ml apă

 

Ceea ce urmează e şi mai simplu: pur şi simplu pui toate ingredientele în blender si mixezi câteva secunde până obții sucul dorit. Da, e verde! Şi da, e foarte bun. Mi-a luat şi mie ceva timp până să am avut curajul să-l încerc pentru că mereu mă gândeam la un eventual gust neplăcut pe care urma să îl aibă. Nimic mai greşit! E dulce şi foarteee sănătos. Ideal este ca smoothie-ul să conțină 60% fructe coapte și 40% salate sau frunze verzi, deci gustul va fi dat, în principal, de fructele pe care le alegi.

Se pot adăuga orice alte ingrediente: mango, ananas, afine, orice fruct care îți cade-n mână şi în sacoşa de cumpărături. Ah, iar pentru şi mai multă sănătate în pahar, nu uita de o linguriță de semințe de chia/cânepa/in/susan!

Enjoy!